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2020 07-09
芝麻制油的工艺技术 在我国 , 芝麻油的制取有水代法、 压榨法、 预榨浸出法,以水代法为主 , 水代法提取的芝麻油称作 “小磨油" ,品质好香味独特 , 深受我国人民的喜爱 , 鑫芝麻官小磨香油主要作为凉拌油和调味油。 但是,起初,我国水代法生产规模小, 分散加工, 工艺陈旧 , 设备落后, 劳动生产效率低 , 渣粕残油高 (一般干基9%~12% ) , 含水较高 (渣粕水分高达65%左右) , 极易变质发臭 , 利用率很差。 又因炒籽温度高, 有些成分在高温作用下 , 焦化变苦,
2020 07-03
直接加水调芝麻酱,你就错了!芝麻官你正确的做法 夏天天热,各种凉拌菜粉墨登场,其中麻汁凉拌菜也大受欢迎,一碗好的芝麻酱可以叫整道凉拌菜大放光彩,是凉拌菜的灵魂所在,调芝麻酱时,千万别直接加水调,芝麻官教你正确做法,口感香浓顺滑,真香!
2020 06-23
芝麻海苔脆的做法 芝麻夹心海苔脆的用料及做法大全
2020 06-21
黑芝麻产品之黑芝麻酱 芝麻官黑芝麻酱采用经典研磨工艺,选用优质黑芝麻为原料,经筛选、漂洗、炒籽、精选、研磨等工序精制而成,产品浓厚、香醇。采用纯天然物理工艺,保持了黑芝麻酱纯天然的原汁、原味、原香。
2020 06-14
黑芝麻与皖南徽墨酥的故事 相传唐朝末年 , 中原战乱连年 , 河北有位名叫奖廷畦的制墨高手漂泊到了江南。当时南唐皇帝李煜爰好舞文弄墨 , 对笔墨之类很是讲究 , 他把奚廷畦请来,安排在徽州造墨。
2020 05-31
黑芝麻的种植与分布情况如何? 黑芝麻在我国有悠久的栽培历史,资源丰富、种植广泛,目前我国有黑芝麻品种资源近1000份,编入中国芝麻品种目录的有372份。我国黑芝麻每年产量在60万-70万吨,主产地为山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、广西、河北等地,其中江西产量占近60%
2020 05-24
如何正确调稀芝麻酱,直接倒水倒油就错了,芝麻酱厂家教你! 芝麻酱一般都比较浓稠,很难搅开,很多人买来后会稀释一下,但是芝麻酱要怎么调稀呢?如果你直接倒水倒油就错了,芝麻酱厂家教你秘招保证细腻香浓味道美。
2020 05-20
约“惠”520,熟油芝麻底价大促销! 约“惠”520,熟油麻底价大促销!每人仅限一吨,活动仅限三天,库存有限,先到先得!
2020 05-18
山东泺辰食品组织开展2020年生产安全管理知识培训 为认真学习宣传和贯彻落实《安全生产法》,我公司于今日组织全部在岗员工进行了每月例行的安全生产知识培训,进一步提高了员工遵章守纪、规范操作的安全意识,杜绝习惯性违章,确保生产安全,以及为全年安全生产标准化建设达标打下了基础。
2020 05-14
黑芝麻为什么是黑的?你知道吗 生活中常见的黑色食物有黑豆、 黑米、 黑芝麻等, 它们的种(果)皮中含有大量天然黑色素。虽然都呈现黑色,但它们含有的黑色素种类不同。 天然黑色素大致可分为两大类 : 一类为酪氨酸、 多酚及其相关化合物代谢的最终产物;另一类为花色苷类。
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