- [行业百科]不可思议,芝麻居然是由西方传入东方的油料!2023年05月06日 15:53
- 令人想不到的是,芝麻油居然是印度最伟大的“发明”之一,他们最早用芝麻榨油并用于煎炸食物,这在食物的历史上具有开创意义。他们不仅用芝麻油烹饪菜品,还用芝麻籽混合棕榈糖、蔗糖以及干果制作各种油炸食品、甜食。事实上,中国人吃的汤圆、麻团最早都是从印度传入的食品做法。
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- [行业百科]小磨香油与机榨香油傻傻分不清!香油批发厂家教你轻松鉴别2021年12月13日 13:40
- 香油是芝麻油的俗称,是我国食用油中最重要的一种调味油,据历史考究,芝麻在汉朝传入我国并开始种植,经过两千多年的发展现今已遍布我国各省市。芝麻根据种皮颜色分为白芝麻,黑芝麻、黄芝麻以及杂色芝麻,河南、湖北、安徽为白芝麻重点产区,黑芝麻以江西省为盛产区。芝麻营养价值丰富,在《本草纲目》一书中曾这样记载,芝麻,取油以白者为胜,服食以黑着为良,这句话的意思就是如果用于制油选择白芝麻最好,因为所有芝麻中白芝麻的含油量相对较高
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- [公司动态]历史上的今天-勿忘国耻,吾辈自强2021年09月18日 14:46
- 昭昭前事,惕惕后人。感怀先烈,不忘国殇
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- [行业百科]河南国产白芝麻的特点和优势有哪些2020年08月09日 09:18
- 一是地区优势得天独厚。河南省大部地区位于北纬32度-33度之间,地处北亚热带向暖温带过流的半湿润气候带,光照充足,雨量适中。芝麻生长期的平均温度20度、积温2651度、光照时数760小时、降雨412毫米完 全吻合芝麻生长期生长发育所需要的光热和水资源。1980年经农业部组织土壤、气象、栽培等专家考证,部分县区为芝麻生长的最佳区域。 二是栽培历史源远流长。西周时河南为沈挚二国之地,沈国的始封之君聃季载是周文王的第十子,而聃季载的十五代祖后稷即为栽培芝麻的先师。 三是产品品质优势
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- [行业百科]黑芝麻的种植与分布情况如何?2020年05月31日 09:22
- 黑芝麻在我国有悠久的栽培历史,资源丰富、种植广泛,目前我国有黑芝麻品种资源近1000份,编入中国芝麻品种目录的有372份。我国黑芝麻每年产量在60万-70万吨,主产地为山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、广西、河北等地,其中江西产量占近60%
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- [行业百科]芝麻油的历史,你了解多少呢?2018年10月16日 17:27
- 芝麻油又称香油、麻油有普通芝麻油、小磨香油和机榨芝麻油三种生产工艺。它们都是以芝麻为原料所制取的油品。 在三国时代,我国的劳动人民就掌握了用芝麻油的技术了,在陈寿《三国志.魏志》中就有记载:“孙权至合肥新城,满笼驰往......折松为炬,灌以麻油,从上风,火烧贼攻县。”那时候的芝麻油是芝麻籽用石臼法和木榨法生榨而成,相比用油的历史,芝麻油登上人们的餐桌就更要晚一些了。《北堂书钞》中的文字引用晋朝《博物志》说:“外国有豆豉法,以苦酒浸豆,暴令
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