- 2022 09-22
- 闻之色变的致癌物苯并芘竟出现在小磨香油中？还能不能吃？今天告诉你结果 小时候跟妈妈一起去集市，总是被小磨香油浓郁的香气所吸引，那时候的香油没有任何品牌，都是人工现场制作而成。但是闻起来真的很香，后来再买的香油虽然是品牌的，但香气远不是小时候的味道。 去年六月份，《消费者报道》报道过一篇文章，2017年1月到2022年5月，五年来国家及省级市场监管局共抽检出158批次不合格的芝麻油，不合格的原因竟然是致癌物苯并比超标。 苯并芘早已被世界卫生组织定义为第1类致癌物，证实苯并与人类肺癌的发生高度相关。而且苯并芘不仅通过饮食进入体内
- 2022 09-09
- 芝麻官全体员工祝新老朋友中秋节快乐，阖家幸福！
- 2022 08-22
- 小小芝麻是怎么脱去外衣的？泺辰食品为您揭秘脱皮芝麻的生产工艺 芝麻从颜色上可分为黑麻、黄麻和白麻，国产麻和进口麻，单壳芝麻和双壳芝麻。“脱皮芝麻”是芝麻原料被脱皮后所得的“芝麻仁”，简称“麻仁”，目前主流的芝麻脱皮工艺主要有两大类，分别为脱皮芝麻湿法加工工艺和脱皮芝麻干加工工艺。这两种工艺是相对而言的。 干法工艺即将清理后的原料芝麻烘烤一定程度，使芝麻皮中的水分快速蒸发，形成一定的脆性，然后采用撞击去皮的方式，将芝麻皮层从芝麻上剥离掉。干法的优点是工艺路线短，设备投
- 2022 07-07
- 今日10时38分，小暑节气来了！ 倏忽温风至，因循小暑来。今天10时38分，我们迎来小暑节气。 这是夏天的第五个节气，标志着盛夏登场
- 2022 06-17
- 山东泺辰食品开展消防知识培训及应急演练 2022年6月15日，我公司邀请省消防协会的专职教员，对全员职工进行了消防知识培训，并在会后进行了应急演练。全体职工认真对待，积极参与学习，取得了圆满的培训成果。
- 2022 06-12
- 山东泺辰食品有限公司与山东省农科院签署合作协议，促进黑芝麻产品升级！ 山东泺辰食品有限公司与山东省农科院签署合作协议，促进芝麻产业提档升级！
- 2022 05-24
- 《食用调和油》新国标标准即将实施！食用调和油市场面临大洗牌 食用调和油新国标的颁布实施，将给食用调和油市场带来一场洗牌，弄虚作假、以次充好将被戳穿，技术落后、不规范经营的小厂商也将面临成本压力及被淘汰出局。食用调和油国标的贯彻实施，有利于进一步规范食用植物油市场，指导企业生产发展 ，保护消费者合法权益，也将推动我国食用调和油市场健康快速发展。
- 2022 05-17
- 芝麻新国标 GB/T 11761-2021 已于五月一日开始实施 本文件规定了芝麻的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输等要求。 本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品芝麻。
- 2022 05-12
- 还在傻傻的用水调芝麻酱？教你一招，做法简单口感顺滑 凉拌类的食物，很多人都喜欢在里面放点芝麻酱，添加了芝麻酱后，口感变得不一样了，味道更好。麻酱凉皮了解一下。 买过芝麻酱的人都知道，要用的时候，芝麻酱很硬，根本拌不了食物，只有将芝麻酱调稀了才能拌在食物中，可身边有不少人并不会调稀芝麻酱，一般只知道用水调，将芝麻酱中，加入了水后，芝麻酱很难化开，搅拌起来很费劲不说，还会出现很多小疙瘩，这样的口感用来拌食物实在难吃，所以调芝麻酱时，只会加水调是错的，教你一招，做法简单口感顺滑，拌什么都好吃！ 调稀芝麻酱 准备食材：纯芝
- 2022 05-06
- 教你辨别3种芝麻油！特别是第3种，千万不要碰 国家标准将芝麻油按照不同的生产工艺分成了4大类，包括芝麻原油、芝麻香油、小磨芝麻香油和精炼芝麻油。其中，芝麻原油不能直接食用，所以跟消费者密切相关的实际只有后3种。
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